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【央视新闻客户端】

低碳种植水稻流程示意图
。

“十五五 ”规划建议提出，以碳达峰碳中和为牵引 ，协同推进降碳 、减污
、扩绿、增长
，筑牢生态安全屏障，增强绿色发展动能。

即日起 ，本版推出“美丽中国·身边的绿色故事
”系列报道
，近距离观察发生在我们身边的绿色实践，看绿色发展理念如何深入普通人的生产生活方式之中 。

——编 者

一把晶莹剔透的大米捧在手心 ，一排盒装的“冉义贡米”码得整整齐齐
。随着这批大米陆续发货
，四川邛崃市鑫磊耘耕家庭农场负责人黄鑫成就感满满。

回想起今年9月，“冉义贡米 ”收获时 ，黄鑫将稻谷烘干 、加工，在田边组织了一场试吃会 。10多个冒着热气的电饭煲
，装着不同品种大米。“评审团
”有当地村民，也有专家学者 ，大家要经过试吃
，盲选出口味最佳的一款
。低碳种植的“冉义贡米”入口绵柔，拿下冠军。

“冠军 ”大米可不普通 。今年 ，“冉义贡米
”成功通过碳足迹核算和碳标签认证
，获得四川联合环境交易所颁发的碳中和证书，成为一款“碳中和”大米
。

大米为啥要“碳中和 ”？

这要从黄鑫这个邛崃本地的“农二代”说起——他大学毕业返乡当上新农人 ，总想给田间带来点新事物。绿色低碳理念越来越普及
，黄鑫有了想法：“低碳种水稻，不仅能产更多好大米 ，我们农民也能为‘双碳’作贡献 。
”

黄鑫立即寻求支持
。听了黄鑫的想法
，四川国碳科技有限公司总经理张开国一开始心存疑虑：“农产品追求碳中和，不会轻松。”

难点在哪儿？张开国解释：“碳中和的前提是测算该对象在一定时间内 ，直接或间接产生的温室气体排放量和清除量之和，即明确碳足迹 。工业企业借助成熟的生产信息系统
，核算碳足迹相对轻松；但农业生产流程大多非标准化，基本靠个人经验 ，碳足迹需要将农事行为和排放量事无巨细地记录
。 ”张开国坦言
，这个记录工作十分繁琐，大多数种植户难以做到。

黄鑫没打退堂鼓 。“我本来就有记录农资使用的习惯 ，以前只算经济账
，现在加个低碳账
。
”黄鑫决定，按张开国的标准试试看。

拿到碳足迹表格一看 ，记录要从购买种子的运输过程开始
，一直延续到种植
、管理、收割 、加工等10多个环节；田块标定等所需数据更是细致入微，超过15项 。黄鑫举了个例子：“比如 ，每亩耕地撒肥多少斤
、拖拉机耕地油耗多少
，都要记清楚。”同时，每个农事环节 ，都要在相关工作人员和第三方认证机构见证下进行、记录
。今年春天，他种下200亩国家一级优质稻米
，推广本地历史悠久的“冉义贡米 ”品牌，随着秧苗茁壮成长 ，黄鑫的“低碳账
”也越记越厚。

记录数据是基础
，怎么种出“碳中和”大米？关键在减排 。

“化肥农药使用，会排放大量温室气体
。 ”黄鑫采用生物有机肥 、有机无机复混肥料等组合方案 ，“生物有机肥能替代部分化肥
，减少生产运输环节的间接碳排放，还能降低稻田甲烷等温室气体排放量。
”在田块角落 ，黄鑫还安放上装有赤眼蜂卵的纸袋
，赤眼蜂是害虫二化螟的天敌，“以虫治虫 ，效果比想象中好得多 。”

到了收获季
，200亩稻田经过专业机构的碳足迹核算，每公斤“冉义贡米 ”全生命周期碳排放总量为946.54克二氧化碳当量 ，比普通种植方式减少近五成碳排放；黄鑫选出20吨“冉义贡米
”，通过四川联合环境交易所的碳中和平台完成碳抵消
，成功获得碳中和认证——一粒大米的碳中和之旅，成功抵达目的地
。

“有了碳中和认证 ，大米就多了个绿色‘身份证’。”黄鑫说
，他为“冉义贡米 ”定制了包装，扫描包装上的二维码 ，产品碳足迹信息清晰可查 。努力逐渐得到回报
，黄鑫长舒了一口气
。

与“碳中和”大米共同成长的这一年，黄鑫还看到许多变化——土壤肥力在逐渐提升 ，农产品品质更好了。在邛崃
，多个近零碳排放区
、碳中和农产品陆续涌现，绿色低碳理念正为农业发展注入新活力 。

新年将至 ，张开国给黄鑫提了些建议：“用好‘间歇灌溉’技术
，稻田甲烷排放量还能降低；测土配方施肥，化肥用量还能压缩……
”他笑着拍拍黄鑫的肩膀：“节能减排 ，永远在路上
。”

黄鑫信心十足。他打算把“碳中和 ”大米种植面积再扩大些，继续精细化田间管理
，“绿色低碳种植这条路，我得一直稳稳走下去 。
”

冬日田间 ，沃野辽阔。黄鑫盼着春天早点来
，种上新一年的水稻，种下新一年的希望
。（记者 李凯旋）

《人民日报》（2025年12月22日11版）